på gång på Solbacken...

180112::

Vill du arbeta hos oss sommaren 2018? Vi söker både kockar, pizzabagare och serveringspersonal. Skicka ditt CV på mail

info@restaurang-solbacken.se!

170925:

Tack för sommaren 2017! Vi ses igen i maj 2018!

Catering? Tveka inte att höra av er till oss!

 

Fest? Kalas? Dop?

Eller bara en trevlig middag med goda vänner?

Slipp stressen vid spisen och låt oss fixa maten

– färdig och levererad hem till dig!

 

Nedan följer några förslag på mat för catering,

men tveka inte att kontakta oss för fler förslag, skräddasydda för just Er fest!

 

Sjön

Skagenfylld laxfilé. Serveras med citron,

smörstekt grön sparris & potatispuré.

 

 

Skogen

Viltfärsbiff med 3 sorters lök, cognacsdoftande Karl-Johansvampsås, potatispuré & lingon.

 

Gården

Helstekt KRAV-märkt ryggbiff från Bengtsgården. Serveras med säsongens primörer,

rödvinsreduktion samt potatisgratäng.

 

 

Ängen

Lammrostbiff med rosmarinsås, vårlök och

råstekt vitlökspotatis.

 

 

Grönsakslandet

Rödbetsbiffar med fetaostcreme, klyftpotatis & mixad sallad med ruccola.

 

 

Verandan

Solbackens klassiska smörgåstårta.

 

 

Bryggan

Exotisk planka med rostbiff, kassler och

kycklingfilé samt 7 sorters exotisk frukt. Serveras med potatisgratäng/potatissallad samt bröd och smör.

 

 

Smultronstället

Pannacotta med hallonspegel.

 

 

Minst 15 personer. Fri hemleverans på Visingsö.

Slipp disken, porslin finns att hyra för 20 kr/p. Boka gärna minst 7 dagar i förväg.

info@restaurang-solbacken.se 070-3921038

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Restaurang Solbacken, Hamnen, 560 34 Visingsö. info@restaurang-solbacken.se. 0390-40029 / 070-3921038