på gång på Solbacken...

180112::

Vill du arbeta hos oss sommaren 2018? Vi söker både kockar, pizzabagare och serveringspersonal. Skicka ditt CV på mail

info@restaurang-solbacken.se!

170925:

Tack för sommaren 2017! Vi ses igen i maj 2018!

Catering? Tveka inte att höra av er till oss!

 

 

 

 

Gruppmeny 2018

 

Minst 20 personer. Inkl. smör, bröd, sallad, dricka, KRAV-märkt kaffe och hembakt kaka.

Alla rätter serveras med kokt eller stekt KRAV-odlad potatis från Bengtsgården, Visingsö.

Om ni har andra önskemål står vi självklart till tjänst!

 

 

 

 

Fiskrätter

Stekt strömming med äkta potatismos & lingon 115:-

Inkokt lax med dillkräm & pocherade morötter 165:-

Varmrökt sik från eget rökeri med romsås & ädelsallad 185:-

Halstrad röding med farmors rom- & hummersås, primörer 225:-

 

Kötträtter

Hemlagad kålpudding med gräddsås & lingon 115:-

Kökets pannbiff med lök, gräddsås & lingon 120:-

Helstekt fläskytterfilé med champinjonsås & primörer 135:-

KRAV-märkt nötstek från egen gård med gräddsås, gelé & primörer 140:-

Fläskfilé, smörstekta champinjoner, bearnaisesås & primörer 160:-

Black & White - oxfilé & fläskfilé med pepparsås, bearnaisesås & primörer 210 :-

 

 

 

Fullständiga rättigheter. Tallriksservering vid dukat bord.

Vänligen enas om en rätt, eller max ett kött- & ett fiskalternativ.

 

 

 

 

 

Över 20 pers? Vi hjälper gärna till att boka:

Remmalag, guide, hyra cyklar, paintball & 5-kamp

 

 

Restaurang Solbacken, Hamnen, 560 34 Visingsö. info@restaurang-solbacken.se. 0390-40029 / 070-3921038