på gång på Solbacken...

170925:

Tack för sommaren 2017! Vi ses igen i maj 2018!

Catering? Tveka inte att höra av er till oss!

 

 

 

 

Gruppmeny 2017

 

Minst 20 personer. Inkl. smör, bröd, sallad, dricka, KRAV-märkt kaffe och hembakt kaka.

Alla rätter serveras med kokt eller stekt KRAV-odlad potatis från Bengtsgården, Visingsö.

Om ni har andra önskemål står vi självklart till tjänst!

 

 

 

 

Fiskrätter

 

Stekt strömming med äkta potatismos & lingon 115:-

 

Inkokt lax med romsås 160:-

 

Varmrökt sik från eget rökeri med romsås 185:-

 

Halstrad röding med farmors rom- & hummersås, primörer 210:-

 

Kötträtter

 

Hemlagad kålpudding med gräddsås & lingon 115:-

 

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis 115:-

 

Helstekt fläskytterfilé med dragonsås & haricot verts 130:-

 

KRAV-märkt Herrgårdsstek från egen gård med gräddsås, gelé & primörer 140:-

 

Fläskfilé smörstekta champinjoner, bearnaisesås & primörer 160:-

 

Black & White - oxfilé & fläskfilé med pepparsås, bearnaisesås & primörer 199 :-

 

 

Fullständiga rättigheter. Tallriksservering vid dukat bord.

Vänligen enas om en rätt, eller max ett kött- & ett fiskalternativ.

 

 

 

 

 

Över 20 pers? Vi hjälper gärna till att boka:

Remmalag, guide, hyra cyklar, paintball & 5-kamp

 

 

Restaurang Solbacken, Hamnen, 560 34 Visingsö. info@restaurang-solbacken.se. 0390-40029 / 070-3921038